Lorenzo Servitje, fundador de Bimbo

El fundador del mexicano Grupo Bimbo de panificación, Lorenzo Servitje Sendra, fallece a los 98 años.
Lorenzo Servitje Sendra, fundador del Grupo mexicano Bimbo.Lorenzo Servitje Sendra, fundador del Grupo mexicano Bimbo.

Lorenzo Servitje Sendra, hijo de un inmigrante catalán, nació en la Ciudad de México el 20 de noviembre de 1918.
Realizó estudios de contador público en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Desde los 16 años trabajó en sus ratos libres en la pastelería de su padre, llamada El Molino, creada en 1928 en asociación con los señores Bonet y Tinoco.
Tras el repentino fallecimiento de su padre, se hizo cargo de la pastelería, que encabezó desde 1937 hasta 1945.
En este último año, junto con su hermano Roberto, su cuñado y primo Jaime Jorba Sendra, Alfonso Velasco y José T. Mata, Servitje fundó Panificación Bimbo, empresa dedicada a la fabricación de pan de caja, panqués, donas, entre muchos otros productos, de la que fue su primer gerente hasta 1963.
A continuación, hasta 1981 desempeñó los cargos de director y presidente del Grupo, dedicándose desde entonces y hasta 1994 a la presidencia de su consejo de administración. Al frente de Bimbo le sucedió en 1994 su hermano Roberto Servitje.
Además lideró el Consejo Coordinador Empresarial (CCE), entre otros órganos empresariales.
La marca llegó a España, tras su éxito en México, de la mano de Jaime Jorba uno de los fundadores del Grupo, quien puso en marcha su primera fábrica en 1965 en Granollers (Barcelona).
Estaba casado con Carmen Montull y tuvieron ocho hijos.
Falleció en Ciudad de México en la madrugada del 3 de febrero de 2017.

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